loader

אורז מלא עם עגבניות מיובשות

אין עדיין דירוגים
התחברי וספרי איך יצא!
מה צריך?


  • כוס אורז מלא לא מבושל 

  • 4 עגבניות מיובשות מושרות במים וחתוכות גס

  • 1/2 בצל יבש  קצוץ גס

  • 1/2 בצל סגול קצוץ גס 

  • 2 גזרים חתוכים ג'וליאן

  • כפית מלח

  • 1 כף שמן זית

  • 3 שיני שום כתושות

  • 1 כפית רוטב סויה

  • 1 כפית בהרט 

  • 1/2 כפית פפריקה מתוקה 

  • 2 כפות פטרוזיליה קצוצה

איך מכינים


  1. משרים את האורז במים למספר שעות

  2. משרים את העגבניות במים שעה 

  3. מאדים את הבצל עם השמן, מוסיפים את השום, והגזר וחצי כוס מים ומבשלים כ 10 דקות, מוסיפים את האורז והעגבניות ומים כדי כיסוי ועוד 1 ס"מ מעל.

  4. מביאים את התבשיל לרתיחה מנמיכים את האש עד שהמים מתאדים, מכבים את האש, מכסים במגבת ומשהים עוד כ- 15 דקות.