loader

לביבות תפוחי אדמה

דירוג
דירוג המתכון 4.5 כוכבים מתוך 5
התחברי וספרי איך יצא!
מה צריך?


  • 1 ק"ג  תפוחי אדמה

  • 2 בצל קטן קצוץ

  • 2 שיני שום

  • 4 כפות קמח תופח

  • 2 ביצים+3 חלבונים

  • מלח ופלפל 

  • תרסיס שמן

איך מכינים


  • מגרדים במגרדת גסה את תפוחי האדמה ושמים בקערה. קוצצים דק את הבצל והשום ומוסיפים .

  • טורפים את הביצים ומערבבים אותם עם הירקות שבקערה.

  • מוסיפים קמח ותבלינים ומערבבים היטב עד לקבלת עיסה אחידה.

  • מחממים מחבת עבה עם ציפוי שלא נדבק .

  • מרססים בתרסיס שמן ויוצקים כף גדושה ויוצרים לביבה.

  • מטגנים מכוסה עד שמשחים מעל חום נמוך והופכים. 


 


הצעת הגשה: עם רסק תפוחי עץ

דירוג המתכון
דירוג כללי של המתכון 4.5 כוכבים
קל 4.5 כוכבים
טעים 5 כוכבים
מהיר 4 כוכבים
רשימת מדרגים למתכון
נטלי בקרמן
דירוג 5 כוכבים
20/02/2019
הוספתי קישוא וגזר מגורדים
Ayala gerber- חסום
דירוג 4 כוכבים
04/12/2018
הכמות מספיקה ל 10 לביבות. אני הוספתי גם חצי יוגורט ביו פרו 0% שומן, נקודה אחת בלבד נוספת, וגם עשבי טיבול. יצא נהדר