loader

מרק אטריות אורז

דירוג
דירוג המתכון 5 כוכבים מתוך 5
התחברי וספרי איך יצא!
מה צריך?


  • 2 כפיות שמן

  • פראסה)כרישה) פרוסה דק

  • 1גזרחתוך למקלות

  • גזר בצל ירוקקצוץ דק

  • 1 שן שום כתושה

  • פלפל חריף ללא גרעיניםקצוץ דק

  • כפית אבקת מרק ירקות

  • כפית ממרח ווסאבי  או חזרת

  • 125 גרם פטריות שיטאקיחתוכות

  • כף עירית קצוצה

  • 20  גרם אטריות אורז דקות

  • 2-1 כפות רוטב סויה

  • 1/2  כפית זרעוני שומשום קלוי

  • כפית ג'ינג'ר טרי מגורד דק

  • מלח ופלפל שחור טחון טרילפי הטעם

איך מכינים


  1. מחממים בסיר גדול את השמן ומאדים את הפראסההגזר בחום גבוהבמשך 3-2 דקותמוסיפים את השום, הבצל הירוק והפלפל החריף וממשיכים באידוי עוד מספר דקות.

  2. מוסיפים את מרק הירקותו 4- כוסות מים רותחיםמערבבים פנימה את ממרח הווסאבי או החזרתמוסיפים את הפטריותהג'ינג'ר ואטריות האורז ומבשלים כ 10- דקות.

  3. מתבלים את המרק ברוטב הסויהמלח ופלפליוצקים ל 4-קעריות מרקמקשטים בשומשום ועירית ומגישים.

דירוג המתכון
דירוג כללי של המתכון 5 כוכבים
קל 4 כוכבים
טעים 5 כוכבים
מהיר 3 כוכבים
רשימת מדרגים למתכון
דניאלה אידו
דירוג 5 כוכבים
23/12/2018
מרק ממש ממש טעים... הילדים שלי טרפו