loader

עוגת דבש קלה

דירוג
דירוג המתכון 5 כוכבים מתוך 5
התחברי וספרי איך יצא!
מה צריך?


  •  5ביצים מופרדות

  • ¾ כוס סוכר 

  • 1/2 כוס דבש 

  • 2 כפות שמן

  •  200גרם מחית תפוחי עץ

  • 1 1/2 כוסות קמח 

  • 1 כפית אבקת אפיה

  •  ½כפית קפה שחור

  • 1 כפית קינמון

  • ¼ כפית ציפורן

  • לסירופ

  • 1 כף מיץ לימון 

  • שקית אבקת סוכר  

  • 3  כפות מים

איך מכינים


  1. מקציפים את החלבונים עם הסוכר לקצף קשה.

  2. בקערה נפרדת, מערבבים חלמונים עם הדבש הקל, השמן, מחית תפוחי העץ, התבלינים והקפה. מערבבים היטב.

  3. אחדים את תערובת הקצף עם תערובת החלמונים, מוסיפים את הקמח  ואבקת האפייה ומקפלים בעדינות.

  4. אופים את העוגה בחום בינוני בערך 40 דקות, מצננים מעט ויוצקים מעל את הסירופ.

  5. להכנת הסירופ: מרתיחים את כל חומרי הסירופ.


המתכון באדיבות רוני רלס

דירוג המתכון
דירוג כללי של המתכון 5 כוכבים
קל 5 כוכבים
טעים 5 כוכבים
מהיר 4.5 כוכבים
רשימת מדרגים למתכון
שירן
דירוג 5 כוכבים
18/09/2020
מושלם
רוני אלתר רלס
דירוג 5 כוכבים
26/09/2019
מתכון שלי...מככב שנים... חבל שאין קרדיט