•  1כרוב ירוק בגודל בינוני


• חצי פלפל מכל צבע אדום, כתום, צהוב


• בצל בינוני 

רוטב לסלט:

• חצי כוס מיץ לימון


•  2כפות שמן זית


•  2כפות מיונז לייט


• מלח


• פלפל


•  1כף רוטב סויה

1. שוטפים את הכרוב ומעבירים במעבד מזון בעל דסקית עם חורים גדולים.


2. חותכים את הפלפלים והבצל לרצועות דקות .


3. מערבבים כל חומרי הרוטב ויוצקים על הסלט. מערבבים.