loader

חמין עיראקי טבית

אין עדיין דירוגים
התחברי וספרי איך יצא!
מה צריך?


  • בצל גדול חתוך קטן

  •  2עגבניות בשלות חתוכות לקוביות

  •  12שוקיים של עוף 

  • 2 כוסות אורז

  • 2 כפיות שמן

  • 2 כפות רסק עגבניות 

  • כף פפריקה מתוקה

  • כפית גדושה בהרט של קובה

  • כפית שטוחה פלפל שחור

  • כף מלח גס

  • כף גריל עוף

  • מים רותחים

איך מכינים


  1. בסיר גדול מזהיבים בשמן את הבצל, מוסיפים את העגבניות הרסק וכוס מים, מוסיפים את התבלינים, מביאים לרתיחה.

  2. מסדרים את השוקיים ברוטב.

  3. מוסיפים את האורז, מערבבים בעדינות. מוסיפים מים כך שכל התכולה תהיה מכוסה. מבשלים על הכיריים עד לספיגת הנוזלים. מעבירים ללילה לתנור על חום נמוך.
    הגשה: הופכים את כל הסיר על מגש גדול עגול