- 2 אשכוליות ורודות
- 4 כפות סוכר חום
- מעט קינמון
- 14 תאנים טריות בשלות
- 5 מקלות קינמון
- מחממים גריל לחום בינוני, חוצים את האשכוליות לרוחבן, מפזרים על פני כל מחצית אשכולית כפית סוכר חום ומעט קינמון.
- משפדים את התאנים על מקלות הקינמון.
- מניחים את האשכוליות החצויות ואת שיפודי התאנים בתבנית בתנור, צולים בגריל חם למשך 4-5 דקות.
- בוזקים על התאנים מעט סוכר ומעט מרוטב האשכוליות
- מגישים על מצע גרעיני לימון.
- המתכון הוכן ע"י שקד כהן וזכה במקום השני בתחרות הקינוחים "נקודות מתוקות" של גורמה ושומרי משקל.