loader

אדממה צלוי עם ירקות

אין עדיין דירוגים
התחברי וספרי איך יצא!
מה צריך?


  • 450 גרם שעועית ירוקה

  • כף שמן קנולה

  • 3 שיני שום

  • 2 כפיות ממרח קארי

  • 2 כוסות מרק ירקות

  • 1 כוס משקה קוקוס 1% שומן

  • 2 כפיות רוטב סויה

  • 1 כפית סוכר

  • 2 פלפל אדום חתוך קטן

  • 1 גזר חתוך לרצועות

  • כוס וחצי אדממה קפואה ללא תרמיל

  • 2 כוסות אורז חום

  • 1/4 כוס בזיליקום טרי קצוץ

  • פלחים מליים אחד

איך מכינים


  1. לחלוט את השעועית הירוקה ולסנן. לחמם שמן בסיר שטוח להוסיף שום וממרח קארי לערבב כדקה.

  2. להוסיף את ציר המרק חלב קוקוס, רוטב סויה וסוכר ולהביא לרתיחה. 

  3. להקטין את האש ולערבב במשך 2 דקות להוסיף את הפלפל האדום והגזר.

  4. לבשל ולערבב לעיתים עד שהירקות מתרככים מעט כ- 3 דקות.

  5. להוסיף את השעועית הירוקה והאדממה לבחוש עוד כ2 דקות.    

  6. חלק את האורז ל- 4 מנות על האורז לשים את התבשיל ומעל להוסיף מעט בזיליקום קצוץ ופלחי ליים