loader

מרק מלפפונים מפתיע

אין עדיין דירוגים
התחברי וספרי איך יצא!
מה צריך?


  •  1כף שמן 

  • 1 בצל גדול קצוץ

  • 1 פלפל אדום

  • 1 פלפל ירוק

  • 2-3 גבעולי סלרי

  • 2-3 קישואים

  • 7 מלפפונים גדולים

  • 1 כף אבקת מרק

  • מלח ופלפל לבן לפי הטעם

  •  1כפית שמן זית (לא חובה)

איך מכינים


  1. בסיר גדול מחממים את השמן, מוסיפים את הבצל ומאדים.

  2. מוסיפים את שאר הירקות חתוכים, מוסיפים חצי כוס מים ומאדים תוך כדי ערבוב.

  3. מוסיפים מים כדי כיסוי ומביאים לרתיחה.

  4. מוסיפים את אבקת המרק ואת התבלינים ומבשלים עד שהירקות מתרככים.

  5. לפני ההגשה טוחנים בממחה ומטפטפים את שמן הזית.