- 1.5 ק"ג דג נסיכת הנילוס
- 6 בצלים פרוסים לעיגולים
- 6 פלפלים אדומים עגולים
- 2 גבעולי פרסה ,חתוכים לעיגולים, חלק לבן בלבד
- שן שום כתושה
- 2 כפות שמן קנולה
- מיץ לימון
- פפריקה אדומה
- 2 עגבניות פרוסות
- מלח, פלפל
- עלי נענע לפי הטעם
- מזהיבים את הבצל והפרסה בכף שמן, אם יש צורך מוסיפים מעט מים כדי שלא ייחרך. מוסיפים את הפלפלים והשום ומבשלים עד שיתרכך. מעבירים לכלי חסין אש את הבצל והפלפל ויוצרים מהם מצע לדג.
- במקביל משרים את הדג במיץ לימון ל-10 דקות.
- שוטפים ומניחים על מצע הירקות ומתבלים. יוצקים את מיץ הלימון, מסדרים מעל את פרוסות העגבניות והנענע, מוסיפים מים עד לכיסוי ואופים בחום בינוני כ-1/2 שעה.
מהיום פשוט יותר לרזות! הצטרפי עכשיו וקבלי מחיר מיוחד!
השאירי פרטים ונחזור אלייך עם מחיר מיוחד
יעל כץ
20
ק"ג