loader

מאפה קישואים

אין עדיין דירוגים
התחברי וספרי איך יצא!
מה צריך?


  • 1 ק"ג קישואים

  • ½ ק"ג עגבניות קצוצות

  • 1 בצל יבש גדול

  • 250 גרם גבינה בולגרית % 5 שומן

  • 1/2 כפית פלפל שחור

  • 1/2 כפית שום גבישי

  • 1 כף שטוחה פירורי לחם/מצה

איך מכינים


  1. קוצצים את הבצל ומאדים עם תרסיס שמן במחבת גדולה.

  2. קולפים את הקישואים וחותכים לקוביות בגודל בינוני, מוסיפים למחבת עם הבצל ומאדים עד להשחמה קלה. מורידים מהאש ומצננים מעט.

  3. מפוררים את הגבינה הבולגרית ומערבבים עם הקישואים והתבלינים.

  4. משטחים את התערובת בתבנית ומפזרים מעל את עגבניות. בוזקים מעל אורגנו ופירורי לחם ואופים בחום בינוני כ 45 דקות.