loader

שווארמה הודו

אין עדיין דירוגים
התחברי וספרי איך יצא!
מה צריך?


  • 1 ק"ג שווארמה הודו נקבה

  • 2 בצלים גדולים קצוצים

  • 3-4 שיני שום כתוש

  • 2 כפות תבלין לשווארמה

  • 1 כף כורכום

  • 1כף פפריקה אדומה מתוקה

  • מלח, פלפל

  • כף שמן לטיגון

איך מכינים


  1. מומלץ להקפיא את השווארמה לפני ההכנה כדי לחתוך אותה לפרוסות דקיקות יותר בקלות ( לא חובה ).

  2. מטגנים את הבצל עד להזהבה ומוסיפים את השום הכתוש.

  3. מוסיפים את השווארמה ואת התבלינים ומטגנים עד שהשווארמה מזהיבה ומוכנה

אה, עוד משהו:

**הצעת הגשה בטורטייה או בפיתה כוסמין יש להוסיף ניקוד בהתאם